• ホタテの貝柱
    暑くて何もしたくないのですがおつまみ作りを挙行ホタテを頂いたので、柱だけ燻製猫達は、鼻をフンフン今回は桜のチップとピートパウダーのみ芳醇な香りだウーーーーーン白霧島ロックに合う新幹線で売ってるあの高価なホタテよりうまいぞ定置網から、スルメイカを頂きしょう油&酒&みりん&砂糖少しタレに付け「イカポッポ」夏のスルメイカはやわらかい塩少々ボイルのみは、わさびしょう油がお勧めデザートは桃ッ夏だなぁ... 続きを読む
  • ロータリー爪交換
    昨日、ココ岩手も梅雨明けになった!明けた途端気温30℃そんな土曜の休日買い置きしてた、トラクターの爪交換ビフォー2年で消耗アフター土の砕土が、全く違う嫁の管理機も次いでチェンジ秋冬野菜の作付け準備だ!... 続きを読む
  • 記憶にありませ~ん
    昨夜、ワカメ漁師の「ちよまる。」さんの招待で彼の同級生が大将の「鮨・季節料理 ささき」開始時間5時半日本酒派の彼は焼酎派のオレはネーミングが、恐いあと「農家の嫁」「酔十年」なる高級な芋をゴチになる。お通しは、画像無し「マンボウの肝入り」(肝和え)が、合う♪刺身盛は、黒マグロの3種とイワシと柔らか煮の水タコヒラメの昆布ジメとホウボウの刺身とドンコの肝和え定番のアナゴは焼き立て煮あがったばかりの「ミズたこ... 続きを読む
  • ダル~
    なかなか梅雨があけませんねだったりだったりスッキリしない天気が4日も続くとのチョビンは散歩にも出れない.なので、でろ~んと長くなるしかないこのネコ、水を飲むとき手?前足で水をすくって飲む動作をする。不思議な猫... 続きを読む
  • 枝豆ェ~
    まだかなァーと覗くとオッ♪ちょっと早いが良さそうなの昨日収穫早種のスーパーマロンは終盤になりお盆近くに食べれる予定のトウモロコシは少し水分が足りないようだサツマイモはこりゃ夕方散水ですな少し雨降れェ~... 続きを読む
  • ウチの猫
    右は子チョビン左は親ミカンジャンケンポイグーとたまにパーがですがあっち向いてホイッ... 続きを読む
  • 夏ッⅡ
    今朝畑の堆肥置場に行くと太陽を向いているように見えます今年も、種を食べさておくれ昨日は船に、珍しいお客さんが乗っていました。ノコギリクワガタ向日葵とクワガタ・・・んー十年前の夏休みを思い出しますねェほとんど海でましたけど... 続きを読む
  • ヘルシーだー
    昨夜の食卓は、うちの畑のナスカツオ節パラリに、ポン酢タラリ同じく畑のキュウリ定番の塩もみシーチキン和え同じく畑の赤玉ねぎ少し水にさらしスライスし海藻サラダうちの畑のだから、新鮮で美味いのは当たり前だがヘルシー過ぎる・・・ポリフェノールも硫化アリルもβカロテンも良いけどオレは、DHAやEPAが欲しい... 続きを読む
  • サンマ漁出漁準備
    今年も、同級生の「鷹丸」さんは、サンマ漁の準備をしていました。サンマを寄せる集魚灯をON日中なのに、集魚灯眩しくて直視できません船主のヤッコに今年の魚群の予想はどうよ?「昨年より、厳しいかもよ」と、海水温は高くサンマが好む水温帯が陸上からかなり遠いらしい・・・北海道釧路方面に出港は来月の4日に毎日見てる衛星NOAAの海水温画像をみると、なんと宮城県金華山沖北緯38度東経143度付近に「27℃の海水」が北上傾向異... 続きを読む
  • 夏ッ
    そろそろ梅雨明けかと今日の気温30℃も暑くて何もしたく無い庭に水ヤリしてたらヤマユリが咲いていた嫁さんは、香りがニガテオレは、👌畑に行くと、今年も出ましたスーパーマロンと言う種のトウモロコシ今その茹であがったばかりのを肴に今日は白霧島ロック茜ちゃんは、階段下の酒蔵で待機... 続きを読む

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Author:半漁人
     海も山も花も芋ハイも好き

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