• 朝仕事
    中高年は、寝てられません♪ブドウの摘果です。自己流ですが、確か新芽のつるに1房だったと思うオッ♪ケロヨ~ンなつかしィーオレは、ケロヨンだが嫁は「ハァ?」またぁ~若いふりしてェ~1年年下なのにケロケロけろっぴ息子や娘は、ケロロ軍曹?50のオヤジにゃわかりませ~ん... 続きを読む
  • 甘納豆の燻製
    晴れたけど、蒸し暑い畑は、乾いてないから入れない昨日からそれを見越し日曜日は「燻製」と決め込んで実践♪まずは、甘納豆プレヒート150℃で、今日はクルミのチップをパラリ煙が出て来た所で、蓋をし10分ジャジャァ~ンイイ色だ続いて定番の「豚バラの燻し蒸し」胡椒とブラックペッパーをスリスリし一晩冷蔵庫でプレヒート180~200℃でチップとザラメ今回は「ピートスモークパウダー」なる新兵器をパラりピートと言えば「マッサン」... 続きを読む
  • カブとホタルブクロ
    今日もです畑はぬかるんで、165センチの身長が長靴に付いた土で170センチにすぐ伸びます海は、2週間もシケが続いて「ウ二漁」忘れるほど愛車のカブ号を倉庫から引っ張り出しオイル交換やバッテリーをチェック昨年ウィンカーを点けたらカァ~~チカァ~チと点滅がスローになりニュートラルランプは鮮やかな緑色に発光せず充電器で試みたが既に他界アマゾンより、購入しバッテリーもビンビンだぜェ♪サイドカバーをメッキのヤツと交換... 続きを読む
  • キングサリとアケビ
    ブロ友の、里山仙人さんの「アケビ」を見てオレのを思い出した。実っていたぞ、たわわじゃないがカウントすると大小27個しかし、実り方が?5個付いてるのと1個だけのヤツとか管理が悪いのだろうか?以前購入した、ゴヨウアケビのツルはミツバアケビのツルに絡まりもはや「藪」昨年より、実がついたのでヨシとする♪剪定方法を勉強しなくては続いて、釜錆びついていたので塗装を施す。昭和初期、イワシをこの釜で煮て粕を作ったと言... 続きを読む
  • ベビーホタテ
    ホタテです♪昨年天然採苗したホタテ。耳吊りと言われる養殖方法で貝の耳に穴を開け「アゲピン」テグスで吊られます。形の良いの選定し、貝の変形したのは使わないで、頂いたのがコレ蒸し煮も飽きたので、今夜はカラアゲで 鶏唐もあるのだが、ホタテの唐揚げが一番人気今夜も食った飲んだァ~早く梅雨明けろぉ~... 続きを読む
  • ソラマメとトウモロコシ
    日本のどっかで、取水制限とか言ってたが雨は、当分要らない雨でトウモロコシもソラマメも倒れるそろそろ収穫間近か、空を向いていたのが地面を向いてきたトウモロコシも、雨で倒れるので竹で囲う狸やアナグマにやられませんように今年は空きハウス全体に網を掛けたブドウの下のアジサイは、今が満開山ウドは、2メートルを超えたウドの大木か?薪棚の、シドケはそろそろ蕾を形成し今年は、6年ぶりのラニャーニャらしいが6年前、確... 続きを読む
  • サツマイモ管理
    雑草繁茂防止と乾き防止?にワラを敷く今や、ワラは貴重な副産物です!稲作農家は、機械化になり天日干しの、ハセ掛けが少なく乾燥機で籾にしてしまう稲作農家じゃないのに、ワラがある我が家!今夜は、新ものソラマメで一杯!... 続きを読む
  • 井戸草
    ウチに自生しているやつです!ユキノシタと言われてる!ウチでは、井戸草の名で伝承ナント市販されてる雑草としか見てなかった今まで草刈り機で刈ってたが先週嫁さんと行ったガーデンマーケットに行きなんか目覚め群落を除草するの止めた!どうしたんだ!オレ?... 続きを読む
  • 雨ェ♪
    ですねェ~畑の野菜が喜んでいるように感じますでも一番よろこんでいるのは「オレ♪」水やりを、お休みできるから我が家の、ブドウも伸び放題毎度の自己流で剪定ぶどうの種は、たぶんナイアガラ?樹齢たぶん、40年かな?適当に摘果しても実ります。毎年袋掛けは、100枚でもっとできるんですが、オレが飽きるので気温がマイナスになる頃の冬に皮を剥ぎ根元に有機肥料1回梅雨明け頃に「県農薬管理使用アドバイザー」の嫁さんに作って... 続きを読む
  • ガーデン&マーケット
    花巻市東和温泉敷地内でガーデン&マーケットが開催されてるとラジオで聞いて農作業で忙しい嫁を誘い色とりどりの花苗が販売嫁は、ワァ~ワァ~言いながら、数本購入花に興味の無いオレ。実は、ラジオcmでチェンソーアートが有るのを聞いていたから来たのだ!やってる!しかもスチルのバッテリーチェンソー静かだパリパリとカービングしてるがオレは、不満やっぱ2サイクルのワン!ワン!の爆音がしないと来場者は女性が多いからかエ... 続きを読む

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Author:半漁人
     海も山も花も芋ハイも好き

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