• あれから19年
    阪神・淡路大震災から19年 ニュースで取り上げられていましたが 19年経つと、記憶の風化、被災者の高齢化が・・・と、問題視されていました。 ここ陸前高田には、太平洋を一望できる「箱根山」に https://sites.google.com/site/kesendaikusakandenshoukan/home/xi-wangno-deng 東日本大震災の年12月に神戸市に、灯されている「1.17希望の灯り」から 灯を分けて頂き「3.11希望の灯り」が、復興の象... 続きを読む
  • 温泉
    先週の連休を利用し旅行 http://www.shidotaira.co.jp/ 花巻温泉のホテル志戸平へ 天気予報は覚悟はしてたけど  除雪してないとこは、積雪1m位 同じ岩手県内でも沿岸と内陸では驚くほどの違いであります。 私の所は、この朝気温3℃積雪0です。 気温マイナス7度雪景色を見ながら、露天風呂へ 温泉の温度42℃なのだが、、雪が降っているので熱さを感じなかった 夕食バイキング... 続きを読む
  • 寒タラ豊漁
    豊漁のようです。 ってか、獲れ過ぎのような気仙地方です。 大船渡市場で、釣りタラが「1000ケース超え」とか 釣りで、その単位なら「網漁」なら 職場で、10時の休憩時間流し台で、バイトのおじさんが 大根を、お昼時間、タラ汁愛妻弁当は、当然食べれません 昼から「コラーゲン」取りました。... 続きを読む
  • 新芽ワカメ
    今朝の最低気温「マイナス4℃」最高気温今の所「6℃」 海水温「10.6℃」この数値だけ聞くと、寒さを感じますが 風は無風に近く、お日様が照っていると 以外と、暖かい気候であります。 今日は、仕事で船に乗り込み調査がありまして・・・ やっていましたね♪ 広田のワカメ漁師集団 ワカメの間引き作業中でありました 昨年の10月中旬に種糸を、養生ロープに巻き込み「2ヶ月」3cmほどのワカ... 続きを読む
  • 白子のてんぷら
    暇だった、正月休み今日で終わる 数年前までは「休日は暇」なんて、ありえなかったのに・・・ 今日の最低気温「-3℃」最高「2℃」日陰の雪は溶けません  そんな、寒いときに「塩分取りすぎとか、コレステロール」なんのその お湯割り焼酎を、一口すすると「「クフッ」と咽るが食道を「とろり」と流れ、じんわりとカラダが温まる そんな時この、アテがまたたまりません真タラの塩炊き アラから染... 続きを読む
  • 籾殻燻炭焼き
     正月恒例の初詣に年始の挨拶まわりと初売りと、正月の行事は終わった。 TVも見飽きたし、ア~暇だなと・・・ 嫁に籾殻焼いてよと・・・・ ハイハイと、言ったはよいがあの作業は、その場から離れられない確実に「1日」の時間がかかるのである。 朝8時専用の燻炭器に点火簡単な作業のように感じますが よそ見してると、籾殻は燃えすぎて「灰」になります籾殻を、炭化させる事が目的なのです。&nbs... 続きを読む
  • 新年から
    平成26年が、始まりましたね 年末年始と、相変わらず食ってばっかしで太ります 漁師のみなさんごちそうさまです。 漁船漁師の「鷹丸」さんから「真タラ」を しかも、♂2匹当然「白子」は、この魚体なのでボールから溢れそう出刃包丁を研ぎ直し解体ハイ、タラ鍋お刺身ホタテ漁師の、ケンチャンから「13cm」のホタテ貝カリスマ漁師のタカシくんからは新わかめがと、青森県大間の 友達の?ちよまるさ... 続きを読む

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Author:半漁人
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